Архив за месяц: Август 2014

Коктейль Джунгли

Коктейль Джунгли

Ингредиенты: — 200 мл апельсинового сока — 1 банан — 20 гр свежего имбиря Имбирь натереть на мелкой терке, банан очистить, порезать и положить в блендер. Залить соком и взбить хорошо. Разлить в стаканы и приятного аппетита! Коктейль лучше употреблять утром, т.к он обладает бодрящим свойством.

Творожный холодный торт.

Творожный холодный торт.

Ингредиенты: тесто 2 яйца 2 белка полстакана сахара полстакана муки 1 ч. ложка разрыхлителя начинка (крем) 0,5 кг творога 100 гр сливочного масла полстакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 15 гр желатина 500 гр сметаны фрукты (у меня консервированные ананасы) украшение пачка желе фрукты Приготовление: 1. Яйца и белки взбить…

Рулет к чаю за 6 минут

Рулет к чаю за 6 минут

Ингредиенты: 55 гр муки 55 гр сахара щепотка соли 2 ч. ложки разрыхлителя 2 яйца 5 ст. ложек джема сахарная пудра Приготовление: 1. Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель, затем прибавьте два яйца и тщательно все взбейте в однородную массу. 2. Положите на противень бумагу для выпекания и смажьте его подсолнечным…

Творожная запеканка за 5 минут

Творожная запеканка за 5 минут

Ингредиенты: — 5 ст.ложек манки — 4 ст. ложки сахара — 3 яйца — 2 пачки творога (пачка 200 г) — 200г сметаны — 0,5 ч.ложки соды или 1 пакетик разрыхлителя (2 ч. ложки). — щепотка соли — 2 ч.л. ванильного сахара Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты. Когда есть время,…

Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса

Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса

Ингредиенты: Для корзиночек 2 картофелины 1 яйцо 1 ст.л. рубленой петрушки щепотка мускатного ореха 1 ст.л. ОМ Для начинки 200 г крабового мяса (креветок, раковых шеек, даже крабовые палочки сойдут) 1/2 большого зеленого твердого яблока 1 ст.л. рубленой петрушки 1 ст.л. лимонного сока соль, перец зерна граната 1 ст.л. ОМ…

Омлет из кабачков и помидора в микроволновке

Омлет из кабачков и помидора в микроволновке

Для тех, у кого мало времени для того, чтобы приготовить завтрак или обед. Приготовление: 1. Нарезать кабачок и помидоры. 2. Смешать яйца с молоком, солью и перцем. 3. Залить кабачок с помидорами молочно-яичной смесью. Сверху выложить порванные листья салата. 4. Готовить в микроволновке 2-5 минут в зависимости от мощности печи.

8 способов маринада для шашлыка:

8 способов маринада для шашлыка:

1. Шашлык в кефире 2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика) 3. Шашлык в томатном соке 4. Свинина в белом вине 5. Говядина в красном вине 6. Шашлык кавказский (из баранины) 7. Шашлык из курицы в виноградном уксусе 8. Шашлык из лосося в лимонном соке Общие сведения: —…